Ben je nog op zoek naar een leuk kookboek om iemand (of
jezelf natuurlijk) cadeau te doen? Ik heb al mijn kookboeken bij elkaar gezocht
en mijn top 3 uitgekozen. Deze gebruik ik het meest, hebben fijne
beschrijvingen en ze hebben, niet onbelangrijk, mooie foto’s.
Ik begin met de Free Range Cook van Annabel Langbein. Je
kent haar waarschijnlijk van 24Kitchen waar ze heerlijke dingen maakt in het
mooie Nieuw-Zeeland. Deze recepten heeft ze dus ook gebundeld in een boek, wat
een erg goed idee was. Regelmatig staan haar ovenfrieten of krieltjes met tijm
op de eettafel. Wat ik erg leuk vind aan dit boek, is dat er ook wat persoonlijke teksten en
foto’s bij staan van Annabel. Verder staan er suggesties in welke gerechten goed bij elkaar passen en zelf wat complete menu's, altijd handig als je wat minder verstand hebt van koken.
Als tweede ben ik echt fan van het boek van Monique van
Loon: Culy. Ik volgde haar blog altijd al online waardoor ik het niet kon laten
om haar kookboek ook te kopen. Ik herkende al wat recepten van haar blog maar
er stonden ook veel nieuwe dingen in. Toch is het er nog niet van gekomen om
veel recepten uit te proberen. Dit komt doordat er zoveel leuke tips, weetjes
en andere verhaaltjes in staan dat ik het vaker pak om door te lezen in plaats
van om er iets uit te koken. Er is wel 1 recept dat we al meerdere keren hebben
gemaakt en dat ook zeker mijn favoriet is, het runderstoofpotje with love. De
recepten zijn niet te moeilijk en altijd met een duidelijke instructie.
Puur genieten en toch gezond en slank 2 van Pascale Naessens is mijn 3e favoriete kookboek. Aan het begin heb ik een paar recepten uitgeprobeerd en daarna is het boek onderin de kast verdwenen. Laatst kwam ik hem dus weer tegen en toen viel het me pas op hoeveel lekkere dingen er eigenlijk in staan. Pascale laat zien dat gezond eten dus ook heel lekker kan zijn. Zeker proberen als je na alle feestdagen weer wat rustiger aan wilt doen!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten