Het was de bedoeling dat hier had gestaan: hartige taart met
broccoli en zalm, maar dit liep even anders. Ik was de eitjes 1 voor 1 in een
kom aan het doen, toen er opeens uit het laatste ei een roodbruin goedje kwam
gelopen. Alle eieren waren dus onbruikbaar en dit was tevens ons laatste ei in
huis. Niemand had zin om in de kou naar de supermarkt te gaan, dus er moest snel
wat anders bedacht worden. Zo is deze ovenschotel met broccoli en zalm
ontstaan, de hartige taart houden jullie nog te goed. Het was even afwachten, maar
deze schotel bleek verrassend lekker te zijn!
